Innovation
Une approche innovante
La Recherche et le Développement sont l'un des piliers d'Abyss Ingredients. Notre équipe R&D a pour but de proposer des ingrédients innovants et et effective efficaces fabriqués à partir de bio-ressouces marines durables.
Nous travaillons en étroite collaboration avec des partenaires scientifiques, académiques et institutionnels experts dans leur domaine. Grâce à cela, nous pouvons répondre à la problématique de nos clients et leurs consommateurs grâce à des ingrédients santé innovants avec des preuves d'efficacité.
Dans les tuyaux de la R&D
Nous sommes porteurs de deux projets de recherche collaboratifs :
Le projet BrainBooster (FUI) qui vise à améliorer la santé cognitive de nos seniors
Le projet VIPP (Région Bretagne et l'Union Européenne, FEDER) qui porte sur la gestion du stress
BrainBooster
BrainBooster est un projet scientifique innovant et durable qui vise au développement d'un ingrédient issu de co-produits marins et dédié à la prévention du déclin cognitif lié à l'âge. BrainBooster a été lancé par trois industriels bretons : Abyss Ingredients, La Maison Chancerelle et Diana Pet Food ; et deux laboratoires français de recherche : le LEMAR (Université de Brest) et NutriNeuro (Université de Bordeaux). Le budget total de ce projet est de 2,7 millions d'euros et est financé par le FUI.
VIPP
VIPP a pour objectif l'identification et la caractérisation des peptides bioactifs responsables de la gestion du stress dans nos ingrédients. Grâce à ce projet, nous serons capables de développer de nouveaux ingrédients premium avec des peptides bioactifs sélectionnés pour des applications spécifiques. Ce projet est financé par la Région Bretagne et le fond Européen FEDER.
