Innovation

VIPP : Very Important Premium Peptides

L'objectif du projet VIPP est de développer, à partir de notre ingrédient dédié à la gestion du stress Peptidyss, une nouvelle génération d'ingrédients santé composés de peptides bioactifs soigneusement sélectionnés.

Cela est possible grâce à l'identification et la caractérisation des peptides impliqués dans la gestion du stress et déjà présents dans nos ingrédients. Nous travaillons en collaboration pour :

  • la caractérisation des peptides, chez Protim à Rennes (35)
  • le développement de nouveaux tests d'efficacité par C-Ris Pharma à Saint-Malo (35)
  • de nouvelles méthodes de micro-encapsulation avec Capsularis à Quimper (29)  
  • l'amélioration du process industriel chez IDmer à Lorient (56)
  • la gestion du projet et le lancement d'un nouvel ingrédient par Abyss à Lorient (56)

Objectif de lancement du nouvel ingrédient : fin 2021. 

Projet financé par la Région Bretagne et le FEDER (UE).